HISTÒRIA
El fogatjament dels pobles de la Comuna del Camp l’any 1392 registra per als Pallaresos un total de 14 focs. Entre 1392 i 1553 la localitat va perdre la meitat de la seva població; el 1411 tenia 11 focs, i el 1533 solament 7 focs. L’augment demogràfic del segle XVIII també beneficià els Pallaresos.
L’any 1718 tenia un total de 89 habitants i el 1787, 243 habitants. Les llistes de veïns del corregiment de Tarragona i de la tinença de Montblanc donen, pel que fa als Pallaresos, 14 veïns el 1719, 16 el 1763, i 50 el 1773. Al segle XIX, als Pallaresos hi havia 28 veïns, l’any 1820; 237 habitants el 1843; 404 habitants el 1857 i 437 habitants el 1860. Des del 1860 fins al 1897 experimentà una regressió en el nombre d’habitants, el qual començà a recuperar-se el 1910, i el 1920 assolí els 393 habitants, data a partir de la qual tornà a davallar. El 1981 el poblaven un total de 365 persones.
D’aleshores ençà, la recuperació demogràfica ha estat considerable.
El 1989 hi havia 563 habitants i el 1991, 670 habitants. La causa d’aquesta recuperació està en una bona part en la proximitat a Tarragona, que ha fet que molta gent de ciutat hagi vingut al municipi i s’hagi instal·lat en les urbanitzacions sorgides (els Hostalets, Pallaresos Parc).
L’activitat constructiva continua i les perspectives per a aquest sector són força positives, la qual cosa va comportar la creació d’una nova urbanització, Jardins Imperi, que ha fet que el nombre actual d’habitants sigui de quasi 4.000.
DESCOBREIX ELS PALLARESOS
TURISME
ENTITATS